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| No Pará, é base da alimentação e parte da cultura, consumido com farinha, peixe, entre outras combinações. (Foto: Reprodução) |
O alimento mais consumido pelos paraenses
ganha um dia dedicado a ele, dia 5 de setembro.
O Dia Estadual
do Açaí foi determinado através da Lei nº 8.519 e coincide com a comemoração do
Dia da Amazônia. Com o decreto, a celebração é inserida no calendário de
eventos do Estado.
O fruto
contém substâncias que oferecem ação antioxidante, protegendo as células sadias
do organismo.
A
Associação de Batedores de Açaí de Belém estima que existam cerca de dez mil
pontos de venda de açaí na região metropolitana.
No Pará, é base da alimentação e parte
da cultura, consumido com farinha, peixe, entre outras combinações.
DOL
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